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美山野菜のベジ・フレンチ店だそうで!

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  SAL 85 mm F2.8 SAM


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ま、雨でそうは人来ないしね (^^)

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この日の古都の空もドット・ドット (T_T)

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私、やっぱりとんでもない処へ
行ってしまったのかも知れません (*´v`)

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京都と言うか日本を代表する料亭の一つ
菊の井さんが最近(四月から)始めた
サロンカフェに行ってまいりました ♪

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今回の旅のハイライトに選んだお店
無碍山房 サロン・ド・ムゲ Salon de Muge
さすが料亭である菊の井さんが手がけたお店だけあって
カフェとは言えレベルが超高かった!

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またまた折角なので秋限定というパフェを注文しましたが
元々、京都のお店で出すパフェは何処もレベルが高いのですが
お茶屋さんが出すパフェとはまた違ったハイレベルな一品でした〜

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これぞ料亭の仕事と言うか
仄かに薫る金木犀の風味付けと
白ワインに漬け込まれたブドウの果実
一級料亭ならではの仕入れの賜物なのか
旬の瑞々しいフルーツ類とどれも凄すぎました!

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いや〜、今度はちゃんと定番の
抹茶パフェを頼んで最近食べ比べている
他の京都お店のお味と比較してみたいです ( ^ω^ )
それでお茶さんのパフェを上回って来たら
凄い事ですね〜 (笑

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限られた僅かの時間内の営業ですし
キャパシティ的に思い立って急に行っても
入店できるかどうかも分からないので
かなり敷居が高いですが必ずここへ寄ると
決めて行くのなら開店直後の時だけですが
ほんの少しだけ予約も出来ますので是非
どうぞ、訪れてみて下さい。
きっと後悔はしないと思いますよ!(^^)

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あの伝説のコロナの玉子サンドを頂きに♪
喫茶マドラグさんへ!


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ん、看板が違うんじゃない?
はい、いい処に気づかれましたね!
かって木屋町にあったコロナさんの名物を
半世紀続いた喫茶セブンさんを受け継いだ店舗の
マドラグさんでいただくのであります ( ^ω^ )
一旦失われたものが合体して復活なのです
素晴らしいの一言であります!
正しく、京都喫茶文化遺産なのであります♪

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ドヒャ〜、予想していた以上の
分厚さとボリュームでございました〜 (^_^)
とんでもない厚みで食べ方が分かりませんでした〜(笑
何か正しい食べ方があるんですかねー? ( ^ω^ )
前のコップの中にナイフとフォークがあったので
結局それを使いましたがそれじゃもはや
サンドイッチではない(笑

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意外に思えるでしょうが
日本一パンを食べる京都の文化は
やっぱ半端なくすごいな〜と納得!



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天気予報ではスタバを出るまでは曇りの予定でしたが
朝、すでに家を出るときからもう雨で少し残念な日に!
それも朝寝坊して出遅れた分 ←オイ (*´v`)
開店から30分遅れにもかかわらず雨降り日となった為か
それほど来店者もおらず入店も直ぐ出来て結果オーライに♪


晴れていてお客さんが多いと入店規制がかかってしまい
この店では表で並んで待つ事が禁止されている店舗なんで
その辺をウロウロして入店のタイミングを上手く計らないと
いけないのでそうなるとその後の予定が立てられなくなるんですよね〜!


スターバックス 京都 二寧坂ヤサカ茶屋店へ ♪
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雨の京都旅情 二寧坂

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